Een gezellige en smakelijke pasen Pasen. Gette
Wanneer je mijn website op een tablet of computer opent, kan je wanneer je op "Recepten" klikt, naar verschillende onderverdelingen gaan, bijvoorbeeld: hapjes, soepen, voorgerechten, thermomixrecepten idem bij "Bloemschikken" naar Kerstmis, bladapplicatie, boeketten, grafstukken, enz. Succes.
Recepten - Voorgerechten
Croissant met ham en kaas
voor 6 personen
Ingrediënten
1 rol bladerdeeg, 150 g Grana Pandano of pecorino, 3 sneden Gandaham, 6 zongedroogde tomaatjes, 1 ei
Beklede ovenplaat
Sla of tomaatjes
Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 180°C
De kaas grof raspen. De gedroogde tomaatjes in reepjes snijden.
6 punten uit het bladerdeeg snijden en beleggen met de ham, de geraspte kaas en de tomaatjes, blijf 1 cm van de rand.
Rol het deeg los op van de grote zijde naar de punt toe.
Leg op de beklede ovenplaat in de vorm van een croissant.
Klop het ei los en strijk hiermee de croissants in.
Laat 10 à 15 minuten bakken in een oven van 180°C
Neem van de plaat leg op bordjes, werk af met sla of tomaatjes en dien op.
02/06/2023