Vis aardappelkoekjes

Ingrediënten

1/2kg witte visfilets
1/2kg aardappelen. klontje boter. bieslook of ¼ ui en peterselie. peper en zout
Bloem. eiwit. paneermeel
Sla. paprika
Cocktailsaus: mayonaise. tomatenketchup en geutje cognac

Bereidingswijze

Aardappelen koken en pureren
Vis garen in de microgolfoven en fijn prakken.
De aardappelpuree mengen met de vis en de overige ingrediënten.
Vishamburgers vormen en vervolgens door bloem, losgeklopt eiwit en paneermeel halen.
Goed laten opstijven en net voor het opdienen in frituurvet of in een pan met olie bakken tot ze krokant en bruin zijn.
Afwerken met sla, reepjes paprika of tomaat en cocktailsaus.

12/06/2008

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (804.721x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (306.475x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (182.278x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (167.130x)
Rode biet zoetzuur (148.487x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (83.827x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (74.744x)
Modern, rond bloemstuk (72.044x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (26.511x)
Kerstbloemstuk (25.733x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (26.550x)
Afrikaanse maskers 2 (24.533x)
Afrikaanse maskers (21.814x)
Olifant (16.949x)
Tuinvogels (14.077x)

Nieuwste publicaties

Lieve (kerst)huisjes (11/24)
Adventskrans met groen uit de tuin (11/24)
Chrysantenboeket (11/24)
Winterse schotel met spruitjes, ontbijtspek en kastanjes (11/24)
Thaise balletjes met noedels (11/24)
In één pan orzo (Griekse pasta) met groentjes en feta (11/24)
Everzwijnsteak met champignonroomsaus en frietjes (11/24)
Pasta met pompoen-kaassaus en kalkoenblokjes (11/24)
Everzwijnlever met zoetzuresaus (11/24)
Melanzane alla parmigiana (11/24)
Broccolisoep met feta (11/24)
Vegetarische peulvruchtensoep (11/24)
Pasta of pizzasaus van een laat zomerse tuinoogst (11/24)
Herfstkrans met pompoen en appeltjes (09/24)
Lampionnetjes in bogen (09/24)
Frambozencake (09/24)
Viskoekjes met currypasta (09/24)
Pasta met saus van kikkererwten, tomaat en paprika (09/24)
Grote Sushi (09/24)

Created & CMS by Deltacom