ALLE RECEPTEN
Voorgerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Voorgerechten
Scampi in jasje van ham en salie
Ingrediënten
- 12 scampi, 4 schijven rauwe ham, 12 blaadjes salie, geut olie
- Cocktailsaus : 3 el mayonaise, 1 el tomatenketchup, 1tl whisky en een weinig sla
Bereidingswijze
- De scampi pellen en het darmenkanaal verwijderen.
- De schijven ham elk in drie repen verdelen en de scampi met een blaadje salie in de ham wikkelen.
- De scampi net voor het opdienen in een geut olie bakken en opdienen met een dipsaus en een weinig sla.
-
Voor cocktailsaus kan je 3 el mayonaise mengen met 1 el tomatenketchup en een koffielepel whisky. (Voor kinderen kan je de whisky weglaten)
31/01/2013