Gette.org
 

keer terug

Recepten - Vleesgerechten

Met confituur gemarineerde en geroosterde hanenbouten

Ingrediënten

  • 1 kg kippenbouten, 100 g abrikozen of sinaasappelconfituur, 2 el olijfolie, 2 el azijn, 1 el sojasaus, stukje gember

     

Bereidingswijze

  • Meng de confituur met de azijn, olie, sojasaus en geraspte gember.
  • Wentel de kippenbouten door de marinade, dek af en zet 2 uur of langer in de koelkast.
  • Bak ze 30 minuten op de grill of plaats ze in een oven van 180°C.
  • Serveer met een slaatje en gegrilde aardappelen. De aardappelen net gaar koken, laten afkoelen, kruiden met peper en zout en bedruipen met olie, op de grill bruin roosteren.
     

     





31/08/2014