Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd

Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd 3

Roomsoep van pastinaak met graantjesmosterd 4

Ingrediënten

Klont boter, 1 dikke ui, 2 teentje look, 2 dikke pastinaken, 1 wit van prei, 1 aardappel, 1 L water, 2 mager kippenbouillonblokjes, 1 tl korianderzaadjes
1 el graantjesmosterd, 1 dl melk, 1 dl room
2 el fijn gehakte peterselie.

Bereidingswijze

De groenten reinigen en grof snijden.
De ui fruiten in de boter.
De andere groenten toevoegen en laten stoven. Blussen met het water en de bouillonblokjes, peper en de fijn gemaakte korianderzaadjes toevoegen.
De soep 20 minuten laten garen.
De soep mixen, op smaak brengen met de mosterd, de melk en de room toevoegen en nog even mixen.
Opdienen met fijn gehakte peterselie.

01/01/2012

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (804.724x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (306.475x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (182.278x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (167.130x)
Rode biet zoetzuur (148.488x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (83.827x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (74.744x)
Modern, rond bloemstuk (72.044x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (26.511x)
Kerstbloemstuk (25.733x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (26.550x)
Afrikaanse maskers 2 (24.533x)
Afrikaanse maskers (21.814x)
Olifant (16.949x)
Tuinvogels (14.078x)

Nieuwste publicaties

Lieve (kerst)huisjes (11/24)
Adventskrans met groen uit de tuin (11/24)
Chrysantenboeket (11/24)
Winterse schotel met spruitjes, ontbijtspek en kastanjes (11/24)
Thaise balletjes met noedels (11/24)
In één pan orzo (Griekse pasta) met groentjes en feta (11/24)
Everzwijnsteak met champignonroomsaus en frietjes (11/24)
Pasta met pompoen-kaassaus en kalkoenblokjes (11/24)
Everzwijnlever met zoetzuresaus (11/24)
Melanzane alla parmigiana (11/24)
Broccolisoep met feta (11/24)
Vegetarische peulvruchtensoep (11/24)
Pasta of pizzasaus van een laat zomerse tuinoogst (11/24)
Herfstkrans met pompoen en appeltjes (09/24)
Lampionnetjes in bogen (09/24)
Frambozencake (09/24)
Viskoekjes met currypasta (09/24)
Pasta met saus van kikkererwten, tomaat en paprika (09/24)
Grote Sushi (09/24)

Created & CMS by Deltacom