ALLE RECEPTEN
Soepen
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Soepen
Pompoensoep
Ingrediënten
- Klontje boter. 1 ui. 350 g courgette. 250g pompoen. 150g ontpitte en gepelde tomaat. 7.5 dl water. 1.5 mager kippenbouillonblokje. peper
- Peterselie of bieslook
Bereidingswijze
- De groenten wassen, schillen en grof snijden.
- De ui in de boter fruiten.
- De overige groenten, het water en de bouillonblokjes toevoegen en laten gaar worden in 15 minuten.
- De soep mixen en op smaak brengen met peper en zout indien nodig.
- Werk af met gehakte peterselie of bieslook
29/12/2008