ALLE RECEPTEN
Soepen
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Soepen
Bloemkoolsoep met kervel
voor 6 personen
Ingrediënten
Geut olie, 1 sjalot, 2 teentjes look, 1 dikke aardappel, ½ bloemkool met de stronk, 1.7 liter water, 2 groentebouillonblokjes, peper, muskaatnoot, zout
30 g diepvries- of verse kervel
Bereidingswijze
Alle groenten grof snijden.
De olie verwarmen en sjalot en ui fruiten. De aardappel en de bloemkool toevoegen, even laten fruiten en bevochtigen met het water. 20 minuten laten garen, alle kruiden en fijn gesneden kervel toevoegen en fijn mixen..
02/11/2022