Eenvoudige kerriesaus of currysaus

tijd: 10 min. voor 4 personen

Ingrediënten

25 g boter, 1 el kerriepoeder, 25 g bloem, 3 dl melk, ½ kippen- of groentebouillonblokje, peper

Opmerking: melk kan je vervangen door kokosmelk

Bereidingswijze

Boter smelten, kerrie toevoegen en even laten fruiten, roeren met een klopper.
De bloem toevoegen, even laten bakken tot de smaak van de bloem weg is.
Bevochtigen met de melk, het ½ bouillonblokje toevoegen en goed roeren laten indikken.
Op smaak brengen met peper en zout.

Lekker bij kipfilets, een kippenbil of kippenblokjes, witte visfilets, bloemkool, gekookte krielaardappeltjes, gemengde groenten zoals witte selder met wortel en tomaat of ui en appel

27/02/2017

Meest gelezen - Recepten

Eenvoudige kerriesaus of currysaus (804.705x)
Thermomixrecept: paprika courgettesoep (306.473x)
Paprika gevuld met quinoa en krab (182.278x)
Gestoofde prinsessenboontjes of sperziebonen (167.125x)
Rode biet zoetzuur (148.486x)

Meest gelezen - Bloemschikken

Grafstuk met maÏsstokken, rozenbottels en rozen (83.827x)
Bloemstuk tussen twee houten schijven (74.744x)
Modern, rond bloemstuk (72.044x)
Figuurtjes van zoutdeeg bakken met de kinderen: groenten en fruit (26.511x)
Kerstbloemstuk (25.733x)

Meest gelezen - Keramiek

Papavers of klaprozen in keramiek (26.550x)
Afrikaanse maskers 2 (24.532x)
Afrikaanse maskers (21.814x)
Olifant (16.949x)
Tuinvogels (14.077x)

Nieuwste publicaties

Lieve (kerst)huisjes (11/24)
Adventskrans met groen uit de tuin (11/24)
Chrysantenboeket (11/24)
Winterse schotel met spruitjes, ontbijtspek en kastanjes (11/24)
Thaise balletjes met noedels (11/24)
In één pan orzo (Griekse pasta) met groentjes en feta (11/24)
Everzwijnsteak met champignonroomsaus en frietjes (11/24)
Pasta met pompoen-kaassaus en kalkoenblokjes (11/24)
Everzwijnlever met zoetzuresaus (11/24)
Melanzane alla parmigiana (11/24)
Broccolisoep met feta (11/24)
Vegetarische peulvruchtensoep (11/24)
Pasta of pizzasaus van een laat zomerse tuinoogst (11/24)
Herfstkrans met pompoen en appeltjes (09/24)
Lampionnetjes in bogen (09/24)
Frambozencake (09/24)
Viskoekjes met currypasta (09/24)
Pasta met saus van kikkererwten, tomaat en paprika (09/24)
Grote Sushi (09/24)

Created & CMS by Deltacom