ALLE RECEPTEN
Nagerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Nagerechten - Sauzen
Vanillesaus
Ingrediënten
- ½ liter melk, 4 eierdooiers, 150 g suiker, 1 p vanillesuiker of een geutje vanille essence
Bereidingswijze
- De melk aan de kook brengen.
- De eierdooiers met de suiker en de vanille opkloppen.
- De hete melk bij de dooiers gieten, goed mengen, terug in de kookpan gieten en al roerend laten koken.
- In een kom gieten en afdekken met plastiekfolie zodat er geen vel gevormd wordt.
- Kan lauw of koud opgediend worden. bv. bij appelstrudel.
- Kan 1 minuut opgewarmd worden in de magnetron.
28/02/2015