ALLE RECEPTEN
Nagerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Nagerechten - Thermomix recepten
Thermomixrecept: Koffiesabayon
voor 6 personen
Ingrediënten
6 eierdooiers, 50 g sterke koffie, 75 g marsala of koffielikeur, 120 g kristalsuiker
Vanille ijs, cacaopoeder (beiden facultatief)
Bereidingswijze
|
Werkwijze |
Tijd |
Temperatuur in graden Celsius |
Snelheid |
|
De vlinder in de mengbeker plaatsen en alle ingrediënten toevoegen. |
|
|
|
|
Al draaiend laten binden. |
7,5 min. |
80°C |
3,5 |
|
In zes glazen gieten en een bol ijs toevoegen indien gewenst en afwerken met een weinig gezeefd cacaopoeder. |
|
|
|
|
Onmiddellijk opdienen. |
|
|
|
01/03/2023