ALLE RECEPTEN
Nagerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Nagerechten
Rijstpap met bruine suiker
Ingrediënten
- 1 L melk, 130 g rijst, 1 potje of pakje saffraan, een snuifje kaneel of 1 kaneelstokje
- 100 g suiker, 1 el vanillesuiker
- Bruine suiker
OPMERKING: Voor taart zal men samen met de suiker twee eierdooiers toevoegen. Laat doorkoken, neem van het vuur en voeg dan twee stijf geslagen eiwitten toe. Vul hiermee de taart en laat bakken
Bereidingswijze
- Breng de melk aan de kook.
- Voeg de rijst, de saffraan, de vanillesuiker en de kaneel toe en laat op een zacht vuurtje 40 minuten gaar worden. Roer regelmatig om aanbranden te voorkomen.
- Voeg de suiker toe en laat nog even doorkoken.
- Giet op dessertborden of in een grote kom en dien op met bruine suiker.
Rijstpap kan warm of koud gegeten worden.
Wil je de rijstpap smeuïger maken, gebruik dan 7,5 dl melk en ¼ liter room.
30/04/2012