Gette.org
 

keer terug

Recepten - Nagerechten

Chocoladeroomijs in de ijsmachine

Ingrediënten

  • 1 eierdooier,
  • 80g fijne kristalsuiker,
  • 15g cacao,
  • 2 dl melk,
  • 125g slagroom

Bereidingswijze

  • Klop de eierdooier met de suiker, de cacao en 1/2dl melk tot de cacao opgelost is.
  • Voeg de overige melk toe en roer goed door.
  • Klop de slagroom bijna stijf en giet het cacaomengsel erbij.
  • Meng goed, giet in de gekoelde bak van de ijsmachine en laat 40 à 50 minuten draaien.




28/02/2011