ALLE RECEPTEN
Nagerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Nagerechten
Cappuccino ijs in de ijsmachine
Ingrediënten
- 2 eierdooiers, 2,5dl melk, 150g slagroom, 100g fijne kristalsuiker,
- 2 pakjes vanillesuiker, 2 zakjes oplos cappuccino
-
40g pure chocolade
Bereidingswijze
- 50g melk 30 seconden verwarmen in de magnetron. De cappuccino daarin oplossen.
- De eierdooiers wit opkloppen met de suiker en de vanillesuiker.
- De melk en de cappuccinomelk toevoegen.
- De room bijna stijf slaan en eveneens toevoegen
- De chocolade blenden of hakken zodat je kleine stukjes bekomt en deze aan het mengsel toevoegen.
- Meng goed, giet in de gekoelde bak van de ijsmachine en laat 40 à 50 minuten draaien.
28/02/2011