ALLE RECEPTEN
Hapjes
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Hapjes
Hapjes van schilferdeeg met bloedworst en appelmoes
Ingrediënten
- 5 plakjes schilferdeeg (bladerdeeg) van 10/10cm, 1 ei
- 1 bloedworst, 5 lepels appelmoes
Bereidingswijze
- De bloedworst ontvellen en in plakjes snijden.
- Het ei loskloppen en de bovenste boord van de deeglapjes instrijken met het ei.
- Net daaronder een rij bloedworstplakjes leggen en daarop appelmoes.
- De onderste helft deeg over het geheel naar boven plooien en met een vork goed vast drukken.
- De plakjes in twee snijden zodat je twee hapjes krijgt en op een met bakpapier beklede bakplaat leggen en fris bewaren tot gebruik.
- Net voor het opdienen de hapjes gedurende 10 à 15 minuten bakken in een voorverwarmde oven van 200°C.
- Onmiddellijk opdienen.
31/01/2012