ALLE RECEPTEN
Hapjes
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Hapjes
Hapje van zure haring en mango
voor 4 personen
Ingrediënten
4 zure haring filets, 1 mango, 1 el wijnazijn, 1 el mayonaise, snuif kerriepoeder
Afwerking: ½ el rode peperbessen
Bereidingswijze
De haring filets laten uitdruipen op keukenpapier en nadien in stukjes snijden.
Het vruchtvlees van de mangopit snijden en de schil verwijderen. Het vruchtvlees in stukjes snijden.
Meng de haringstukjes met de mango, de mayonaise, de azijn en breng op smaak met kerrie.
Doe in 4 glaasjes of kommetjes en werk af met 4 maal 4 rode peperbolletjes.
Dien fris op.
27/07/2023