ALLE RECEPTEN
Hapjes
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Hapjes
Hapje van schilferdeeg met kaas en chorizo
Ingrediënten
- 4 lapjes schilferdeeg van 10/10 cm,
- 1 ei,
- 60g gemalen kaas (oude Brugse, parmezaan of peccorino),
- 60g chorizoworst
Bereidingswijze
- Het ei loskloppen en de bovenste randen van de lapjes schilferdeeg instrijken.
- Op de onderste rand gemalen kaas leggen en daarop de in stukjes gesneden chorizo.
- De deeglapjes oprollen en met de naad naar beneden op een met bakpapier beklede bakplaat leggen.
- De bovenkant instrijken met ei en het rolletje in vijf of zes stukken snijden, maar tegen elkaar laten liggen.
- De rolletjes, net voor het opdienen, in een voorverwarmde oven van 200°C bakken gedurende 10 à 15 minuten.
- Onmiddellijk opdienen.
30/11/2011