ALLE RECEPTEN
Hapjes
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Hapjes
Hapje van geitenkaas in schilferdeeg
Ingrediënten
- 4 plakjes schilferdeeg van 10/10 cm
- 1 ei. geutje olie
- fijn gesneden wit van prei
- peper en zout
- 1 vers geitenkaasje (vb. Chavroux)
Bereidingswijze
- Stoof de prei in een geut olie, kruid met peper en zout en laat afkoelen.
- Smeer de bovenste boord van het deeglapje in met losgeklopt ei.
- Leg er de prei op en daarop ¼ geitenkaasje.
- Vorm rolletjes of pakketjes en strijk ze vanboven in met ei.
- Oven voorverwarmen tot 200°C
- Leg de pakketjes op een beboterde ovenplaat en laat ze in 5 à 10 minuten mooi bruin bakken.
- Onmiddellijk opdienen met een weinig sla of waterkers en een schijfje tomaat.
28/02/2010