ALLE RECEPTEN
Gebak
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Gebak
Verjaardagcake met suikerglazuur
Ingrediënten
- 250 g boter, 250 g suiker, 1 pakje vanillesuiker, snuifje zout, 4 eieren, 250 g zelfrijzende bloem, ronde cake vorm van 22 cm
- 350 g suikerpasta in verschillende kleuren of witte suikerpasta met voedingskleurstof, siliconenmatje of bakpapier, deegrol, uitsteek vormpjes, geut water met borsteltje
Bereidingswijze
- De oven voorverwarmen op 175°C.
- Klop de boter romig op met de keukenrobot of met de kloppers van de mixer.
- Voeg de suiker, vanillesuiker en het zout toe en klop tot het geheel romig en lichter van kleur is.
- Voeg de eieren één na één toe en blijf goed kloppen.
- Zeef de bloem, voeg toe en meng onder het deeg.
- Beboter een cakevorm, bestuif met bloem en vul met het deeg.
- Bak gedurende 45 minuten in een oven van 175°C.
- Ontvorm en laat volledig afkoelen.
- De suikerpasta indien nodig mengen met enkele druppels voedingskleurstof en goed erdoor kneden.
- Rol, op bakpapier, de suikerpasta zo dun mogelijk uit. Snij op vorm en bekleed hiermee de taart. Om de suiker pasta te bevestigen kan je hem met een borsteltje lichtjes bevochtigen, al is dit niet altijd nodig.
- Met vormpjes kan je figuurtjes uitsteken of vormpjes kneden en figuurtjes vormen.
31/01/2015