ALLE RECEPTEN
Fruitgerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Eenpansgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Fruitgerechten - Nagerechten
Clafoutis van kersen
Ingrediënten
- ½ l krieken of 750g verse kersen
- 4 eieren
- 150g fijne suiker
- 60g bloem
- 50cl melk
- 20g boter
- Bloemsuiker
Bereidingswijze
- Beboter een ovenschotel
- Vul de schotel met uitgelekte kersen of verse gewassen en droog gedepte kersen
- Klop de eieren los met de melk, voeg de gezeefde bloem en de suiker toe en roer tot een glad geheel.
- Giet dit mengsel over de krieken en zet 25 à 35 minuten in een voorverwarmde oven van 160°C tot het beslag gestold en mooi bruin is.
- Werk af met gezeefde bloemsuiker en dien lauw op.
22/10/2008