ALLE RECEPTEN
Eenpansgerechten
Aardappelgerechten
Diepvriezen, confituur en bewaren
Dranken
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
Recepten - Eenpansgerechten
Croque monsieur van verloren brood
voor 6 personen
Ingrediënten
12 sneden brood, 6 sneden kaas, 6 sneden hesp (ham)
6 dl melk, 4 eieren, peper, zout
Ovenbakplaat belegd met een bakmatje
Bereidingswijze
De oven voorverwarmen op 200°C
6 sneden brood beleggen met een plak ham en kaas en afdekken met een tweede snede brood
De eieren loskloppen en vervolgens de melk, peper en zout toevoegen. Doe in een schaal of kom.
Neem de ovenbakplaat bekleed met een bakmatje.
Week de boterhammen aan twee kanten in het eimengsel en leg ze naast elkaar op de beklede bakplaat.
Bak de croque-verloren brood tot ze mooi bruin zijn en de kaas gesmolten is.
Je kan ze opdienen met een slaatje.
01/06/2024