ALLE RECEPTEN
Diepvriezen, confituur en bewaren
Aardappelgerechten
Dranken
Eenpansgerechten
Fruitgerechten
Gebak
Groenten
Hapjes
Nagerechten
Pizza & pasta of deegwaren
Quiches
Sauzen
Soepen
Thermomix recepten
Vegetarische gerechten
Visgerechten
Vleesgerechten
Voorgerechten
Wildgerechten
keer terug
½ kg rabarber, ½ kg aardbeien, ½ kg kristalsuiker, 1 pakje geleipoeder bv. Pec – plus
3 à 4 glazen bokalen met schroefdeksel
Recepten - Diepvriezen, confituur en bewaren
Aardbeien - rabarberconfituur
Ingrediënten
Bereidingswijze
• De rabarber in stukjes snijden en met een geut water aan de kook brengen.
• De aardbeien van de steeltjes ontdoen en in grove stukken snijden. De aardbeien en het pakje geleipoeder toevoegen en het geheel aan de kook brengen.
• De suiker toevoegen en al roerend opnieuw aan de kook brengen. 1 minuut al roerend laten koken.
• De met heet water uitgespoelde en goed uitgelekte bokalen tot de rand vullen. Het schroefdeksel erop draaien de bokalen 15 minute onderste boven laten staan, waardoor de lucht eruit geduwd wordt.
• Een klever met de inhoud en de datum op de bokalen kleven en terug rechtop zetten.
30/06/2013